Zucchini-Grill-Scheiben
Ein Rezept für Zucchini-Grill-Scheiben. Jetzt ausprobieren!
Equipment
- 1 Gemüsemesser
- 1 Grill / Grillplatte
- 1 Grillzange
Ingredients
- 1 BIO-Zucchini
- Pflanzenöl sehr zu empfehlen ist Kürbisöl
- Pfeffer
- Salz
- 1 Zwiebel
Instructions
- Schneide den Stiel- und das Blütenende ab.
- Nehme Dir ein Ende und schneide die Zucchini langsam in gleich dünne (1cm dick) Scheiben. (Je dicker sie sind umso länger brauchen sie auf dem Grill.)
- Bestreiche die Scheiben leicht mit Pflanzenöl.
- Dann würze leicht mit Pfeffer und Salz.
- Schneide die Zwiebel in dünne Scheiben.
- Dann lege die Zucchini-Scheiben zusammen mit den Zwiebel (am besten nebeneinander) auf den Grill bis sie leicht braun geworden sind.
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